私とサラ通信

長岡市 今朝白のパティシエと愛犬サラの日記です。

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洋風肉じゃが

晩御飯の一品に洋風肉じゃが、通常の材料と同じ、肉が無かったのでスパムランチョンミートで代用。和風ダシをコンソメ、日本酒、味りんを赤ワイン、醤油をウスターソースに変えただけ、酸味が利いていて、予想より美味しく出来ました。nikujilyaga.jpg

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  1. 2007/07/31(火) 21:25:08|
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