私とサラ通信

長岡市 今朝白のパティシエと愛犬サラの日記です。

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自家製カレーコロッケ

今日の晩御飯、カレーコロッケ!かみさんあり合わせの食材で料理するのがうまいです。今日のコロッケ、カレーの残りとサンマの生姜煮をジャガイモと混ぜて種にしたもの、カレーには肉、野菜、サンマは圧力鍋で調理してあるので骨まで食べれます。成型は難しかった様ですが、味、アイディア共、脱毛!(ガハァハァハァハァー!)kereikoroltuke.jpg

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  1. 2007/02/02(金) 23:33:53|
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イチゴの残留農薬

イチゴの残留農薬のニュースが流れました。店の取引先に問い合わせたところ、検出されたのは、かぬまの139の生産者のうち、34生産者で、そこからは入荷してないそうです。検出されたホスチアゼートとは、殺虫剤で、大気、水などの環境、土壌微生物への影響も殆どない農薬だそうです。他の食物の基準値は、(全てppm)たまねぎ0,05、大根0,2、トマト0,2、キウイ0,5、ブルベリー0,05、モモ0,5、メロン0,5、イチゴ0,05です。今回検出されたイチゴは、0,44でした。
  1. 2007/02/02(金) 22:47:18|
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