私とサラ通信

長岡市 今朝白のパティシエと愛犬サラの日記です。

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逆転サヨナラ満塁ホームラン!

本日閉店間際、ひいきにして下さってるWさんご来店!ヒナ祭りの子供会用に沢山のご注文頂きました。ありがとうございます!まさに、逆転サヨナラ満塁ホームラン!!明日、明後日は、はちまき絞めて、アニマル浜口状態で焼き菓子作り、気合ダ!気合ダ!気合ダ!ー(私の気合、結構ゆるゆるデス?)
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  1. 2007/02/28(水) 23:16:43|
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サラパール

昼過ぎに来て下さったお客様、ガスパールのぬいぐるみ沢山あるのネ!私大好きなの!!はい、割とあります。なんとなく雰囲気がサラに似ているので、ほんとうはサラを店に置いておきたいのですが、7分で店がめちゃくちゃ(3分はオトナシイと思います。)になるので断念!オレンジ色のベレー似合うはずです!!
gasupa-ru.jpg

  1. 2007/02/28(水) 22:56:31|
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ウー寒い!

ウー寒い!と言っても、私のオヤジギャグではありません。今朝のお天気ですョ!久々公園に散歩に行ってみましたが、一面、霜で真っ白!只今、空気の抜けたドッチボールがサラのお気に入り、得意になってボールくわえて走り回ってました。明日の休み(火曜定休)もお天気になりそう、ツイテル、ツイテル!!!!asamo,sannpo.jpg

  1. 2007/02/26(月) 22:57:56|
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ガォー!

チーズドームのライオン達がサバンナより到着!髭がクルリンパ(ダチョウ倶楽部、上島ではありません)百獣の王の面影はありませんが、気さくな面々、皆さんのお宅へのお呼ばれ、楽しみにしていますヨ!raion-kutuki-.jpg

  1. 2007/02/24(土) 23:14:49|
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ニューフェイス

朝の散歩にも懐中電燈を使わない日もあるようになりました。という訳で、Bsweetsにもニューフェイス登場デス!アールグレイとオレンジ、マスカルポーネとイチゴ、サクラ、ブルベリーヨーグルト、抹茶プリンと豆乳のパフェ、宜しくお願いします。nuufeisu.jpg

  1. 2007/02/24(土) 23:02:47|
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迷カメラマン

本日、子供の似顔絵のケーキをご注文のお客様が、お揃いでご来店。1歳のお誕生日でしたので、初めてのバースデーケーキ!とても喜んで頂き、写真を撮りたいということで、自分がカメラマン!乱視のせいか、自分が写真を撮ると、いつもピンボケか、フレームから外れてしまいますが、いまやデジカメの時代!アラーキ、紀信、福山ばりのナイスショット!!でも、自分にはデジカメ使いこなせないと思いました。小さい割りにはスイッチ多く、お手上げ!覚えようとしないとこがいいんデス、出来ない事あるほうが、オチャメさんですから。
  1. 2007/02/22(木) 22:28:46|
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ついてるついてる

さっきのブログの時間、02,20,22,22,12ただそれだけですが、何かいい事起きそうです!ラッキー!!!!
  1. 2007/02/20(火) 22:54:19|
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こんな形で失礼

職人nakaseさん、コメントありがとうございます。実はまだ、返信の仕方分かりませんので、こんな形になりますが、ドライブといえば車!お客様にも車にコダワッテル方多いです。プジョー、ルノー、アルファロメオ、皆さんチョット手が掛かるとこがいいみたいデス!そうそう自分のPCの師匠のMさん、ジープの何とかってヤツ(キムタクとオソロ)部品も特別な所にしかなく、自分でやっちゃいます。店に来るとすぐ分かる、ドッドッドッっと、地震みたいな音ですから。ガハハハァー!菓子職人は泣かせないで下さいネ。
  1. 2007/02/20(火) 22:22:12|
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今日は休み

春を思わせる様なお天気のお休み、ラッキー!窓を開けて車走らせました。花粉症の方には憂鬱な季節でしようか?久々ドックトレーナーのNさんにお会いして、色々教えてもらったり。ロスト2シーズンをレンタル、読書、朝風呂、なんてことはない事ばかりですが、いいお休みでした。画像は散歩帰りの夕焼け、左上の白い物体はお月様、UFOではありませんヨ!そうそう、月曜の夕方いい事あったんです!(とっても)何か?ですって、教えなぁーい!(FMにいがた、渡辺奈々風に)
yuuhi.jpg

  1. 2007/02/20(火) 21:34:51|
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ライオンチーズドーム

3月1日から5日までの期間限定デコ!ドーム型の中には、人気の半熟チーズ、イチゴ、カスター、直径15cm、2500円、今日サンプル登場!ご予約お待ちしております。
raion.jpg

  1. 2007/02/17(土) 23:38:39|
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しゃーねーなぁー

自分がご飯を食べている間、サラは椅子に座り、テーブルにもたれ掛かり、遊んでもらえるのを待ってます。しゃーねー遊んでやるか!となるのですが、よくよく考えると、サラのウルルンビームにノックアウトされてるのは、私でしょうか?kawaii,sara.jpg

  1. 2007/02/16(金) 22:26:18|
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ありがとうございます!

バレンタイン関連で沢山のお客様にご来店して頂、ありがとうございました。ひな祭り、ホワイトデー、商品出来次第紹介させて頂きますので、今後共Bsweetsをごひいきに、お願い致します。
  1. 2007/02/15(木) 22:09:48|
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バレンタインその2

バレンタインデーが迫り、TVでも盛んに取り上げてます。情熱大陸では、クープ、ド、モンド。プレミアム10では、サロン、ド、ショコラ。昨日見るつもりでしたが、録画に切り替え、和田アキ子殺人事件を見てしまいました。このパターンのパティシェ極々少数デス!!ガハハハハー!!!!
  1. 2007/02/13(火) 23:02:16|
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いよいよバレンタイン!

本日も沢山のお客様のご来店、ありがとうございます!夕方は、お待たせしまして、失礼しました。オグチャンと2人でやってますので、欠品も出始めてますが、楽しい気持ちで仕事が出来る様に心がけています。ドンヨリ気分では、お客様に伝わりますし、自分達もシンドイですから、そんなお菓子はショッパイです。明日も楽しい気持ちで、ガンバリますので、宜しくお願い致します。わざわざ足を運んで頂、ありがとうございます。
  1. 2007/02/13(火) 22:50:08|
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もうすぐバレンタイン!

今日も沢山のお客様のご来店、ありがとうございます。若い女性のお客様と天気の話、長岡は雪がないですねー、その一言で、自分の灰色の脳細胞が、このお客様、長岡の方じゃない!と叫びマス(誰でも察しがつきます)魚沼市から来て下さったそうで、お兄様が実家に戻られる時、Bsweetsの商品をごひいきに。歩きで来られたみたい(魚沼からではありませんヨ、そうなら店のBGM、サライにしなくては!!)アザース!!13,14日ハリキッテお待ちして、ますだおかだ!(タムケンよりましデス)
  1. 2007/02/13(火) 00:29:17|
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今日もオソロ

以前写メさせて頂いた双子チャン、ママとご来店!ありがとうございます。今日もカワイイオソロでしたが、私が注目したのはシューズ!LLビーンばりのガムシューズ。ムム、国産ではありませんナ!(しんチャン風に)ランゼン、あるいはレイからの個人輸入!あたしゃそう思うね(まるチャン風に)
  1. 2007/02/11(日) 22:57:53|
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辛子れんこん

よくお客様の車のナンバープレートを見るのですが、以前、熊本ナンバーのお客様!(最長不倒距離デス!?)仕事で越されて来たそうで、自分も熊本出身の人と一緒に仕事したことがあり、熊本名物の辛子れんこんの話させて頂きました。なんと今日、実家で作った辛子れんこんが送られて来たのでと、おすそ分け!!ウレシー!ネット通販以外なかなか手に入りません。豆知識として、辛子れんこんは、茹でたれんこんに辛子味噌を詰め、衣を着け揚げたものです。お察しの通り、今日もビールが進む君!熊本ブラボー!!!karashirenkon.jpg

  1. 2007/02/11(日) 22:39:41|
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バレンタイン迫る!

バレンタイン迫って来ました。明日は、焼き菓子。明後日は、シューの大口注文頂き、おかげ様で元気にバリバリやってマス!10日からは、バレンタインのショコラのアントルメ。ハーフサイズのチョコロールも出ますので、ご来店お待ちしております。10日から少しの間、福住ロールお休みさせて頂きます。
varentain-deko.jpg

  1. 2007/02/07(水) 22:45:16|
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アタックチャンス!

問題は、前回のブログのコメントの間違い探しです!早い!Mさん!スガシガオのガをカに!スガシガオのガに飛び込んでカに変え、スガシカオ、お見事、正解!!
  1. 2007/02/06(火) 21:18:47|
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サラリーマン川柳

今日の新聞にサラリーマン川柳の記事、さっそく検索してみると、ありますあります力作が、著作権が第一生命に帰属しているので、紹介できませんが、時間ありましたらご覧になってみては?あるある!ってものや、思わずクスっとなりますヨ!Best100だけあって、皆センスのいいものばかり、自分も次回狙ってみます。大賞取ったらお知らせしますネ!そうそう、スガシガオのCDレンタルしました。曲のいいけど、TV、ラジオの本人の喋りが、気取りがなく、本心を語っているみたいでファンになりました。(本心でも、偽りでも、どちらでもいいのですが)楽しいこと沢山あった1日でした。もちろん、いち井さん行きましたヨ、トンコツ特盛り!おっと!さんま御殿が始まります。
  1. 2007/02/06(火) 19:54:25|
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小さなお客様

オープンからひいきにして下さってるお客様ご来店!そうなんです、双子チャン、赤ちゃんの頃からオシャレなオソロ、今日はダッフルで決めてました。キャップはお手製!まるでザ、ピーナッツ(節分だからではなく、昔のアイドル)か、まなかなみたい、ザ、タッチでは、チョット、チョットチョットです。futago.jpg

  1. 2007/02/03(土) 23:54:10|
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自家製カレーコロッケ

今日の晩御飯、カレーコロッケ!かみさんあり合わせの食材で料理するのがうまいです。今日のコロッケ、カレーの残りとサンマの生姜煮をジャガイモと混ぜて種にしたもの、カレーには肉、野菜、サンマは圧力鍋で調理してあるので骨まで食べれます。成型は難しかった様ですが、味、アイディア共、脱毛!(ガハァハァハァハァー!)kereikoroltuke.jpg

  1. 2007/02/02(金) 23:33:53|
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イチゴの残留農薬

イチゴの残留農薬のニュースが流れました。店の取引先に問い合わせたところ、検出されたのは、かぬまの139の生産者のうち、34生産者で、そこからは入荷してないそうです。検出されたホスチアゼートとは、殺虫剤で、大気、水などの環境、土壌微生物への影響も殆どない農薬だそうです。他の食物の基準値は、(全てppm)たまねぎ0,05、大根0,2、トマト0,2、キウイ0,5、ブルベリー0,05、モモ0,5、メロン0,5、イチゴ0,05です。今回検出されたイチゴは、0,44でした。
  1. 2007/02/02(金) 22:47:18|
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